書籍資訊
書名:日本 7-ELEVEN 消費心理學
作者:國友隆一(Kunitomo Ryuichi)
譯者:鄭涵壬
出版:臺灣東販 2003 年 1 月 1 日
語言:繁體中文
ISBN:9574734226
用很快的速度看過這本書,我想,日本的 7-11 是很用心要達成「在對的時間提供對的商品給顧客」這件事,而且把「對的時間」和「對的商品」兩個概念切得很細,「對的時間」不只是幾點幾分,還包括季節、天氣、假日、民俗、消費者的習慣等,「對的商品」除了指品項之外,還包括產品本身陳列的方式、相關產品的陳列方式、店內的貨架設計與擺設等等。在這兩個概念交叉運用之下,所產生出來的細節多不勝數。但是日本的 7-11 的確是很用心在努力,例如每年更換 70% 的商品、常常更新 POS(point of sale)系統,以及總公司幫助吸收加盟店淘汰舊品項的成本。